グルメ

池袋の源MOTOで串揚げ注文するならおまかせがオススメ!旬の食材が絶品

東京都池袋にある串揚げのおいしい源MOTOで食事してきました。

この記事では、源MOTOのオススメの注文方法やお店の雰囲気などを紹介していきます。

店舗情報

源MOTO

東京都豊島区南池袋2-11-5 三栖ビル1F

旬の食材を使ったおまかせ串揚げがオススメ!

源MOTOは人気の串揚げのお店です。

自分が食べたいものを注文するのも良いけど、普段から食べない串揚げも発見があったりします。

なので、このお店ならおまかせをオススメします。

なにが出てくるかわからないので、その時の旬のものや、お店の定番串や創作串など様々な種類の串揚げがシェフおまかせで出てきてストップと言うまで出してくれます。

あらかじめ苦手な食材や食べられないものを伝えておけば、それは避けて出してくれますし、最後の方には何系の串がいいかなどリクエストを伝えたらその要望も叶えてくれます。

もちろん!

「さっきのあの串がまた食べたい」

とアンコールも可能です。

一本230円と安くはないですが、お値段を納得させる内容になってます。

エビひとつにしても頭も付いていて、頭まで食べられるようになってます。

そして、1種類じゃなく、それぞれの食材に合ったソースをあらかじめつけてくれてる串もあれば、

「この食材はこちらのソースがおすすめです!」

とテーブルにある数種類の中でもシェフおすすめの食べ方を教えてくれるので一番美味しい食べ方で食べることができます。

旬のものも多数揃えていらっしゃるので、連日行ったとしても微妙に内容が変わっているので飽きることなく通えるお店です。

お店のレイアウトとテラスならペットもオッケー

源MOTOは、まず第一に、カウンターで揚げたての串揚げが食べられるのが最高です!

なかなか自宅では揚げ物をつくる、かつ揚げたてを食べるのは手間がかかるので、外で食べるのが一番です。

目の前で串揚げを準備したり揚げたり、仕上げのソースなどをかける調理している過程をみながら楽しめるのもなかなか出来ないので見てるだけでも楽しいです。

店内は落ち着いた雰囲気のカウンターがメイン(テーブル席も少しだけあり)で、デートや記念日にぴったりのお店です。

演出も楽しくて、串専用に作られたお皿をカウンターに置いて、揚げられた串をシェフがそこに立てた置いてくれるのも面白いです。

外にもテラス席が1組だけ使えるようになっているので、過ごしやすい季節であれば外を見ながらのんびり串揚げを楽しむのもいいと思います。

私が行った時には近所の方なのか、犬を連れてテラスで食事をされてる御家族がいらっしゃって、ペット同伴でこられるのもポイントが高いと思います。

接客も気持ちよく隠れ家的なロケーション

シェフや店員さんたちは気が利いていて、予約して行った時にはメッセージカードが添えられていて一言メッセージで迎えてくださいました。

シェフはお客さんの食べるスピードや進み具合を常にチェックしてくれて、お皿の上に串揚げがたまらない最適なペースで揚げてくれます。

店員さんも飲み物の減り具合をチェックしてくださりなくなったタイミングで飲み物オーダーを取りに来てくださったりして至れり尽くせりでした。

ロケーションは池袋駅からやや歩きますが、食後にちょっと歩くにはちょうどいい距離感です。

駅前ではないので、少し人通りが静かなのでごちゃごちゃしたイメージの池袋駅周辺からは想像できない落ち着いた雰囲気で食事を楽しめる穴場なレストランです。

私が行った時に、ポイントを使って予約をしたんですが、そのポイントが引かれていなかったらしく100円分のポイントだったのにわざわざ後日連絡入れてくださり謝罪されてポイントもすぐに返却してくださいました。

旬の食材を確かな技で提供してくれるお気に入りのお店です。